El Ayuntamiento de Zaragoza multiplica por 2,8 el presupuesto para el comedor del Albergue Municipal, al que destinará 992.000 euros al año

19 June 2026

El Gobierno de Zaragoza ha adjudicado el nuevo contrato del servicio de cocina y alimentación del Albergue Municipal, una prestación esencial para la atención de las personas sin hogar de la ciudad que contará con un importante refuerzo económico y de capacidad para responder al incremento de la demanda registrado en los últimos años.

El contrato, adjudicado a la empresa Aramark Servicios de Catering SLU, cuenta con un presupuesto de 1.984.401,96 euros (IVA incluido) para sus dos años iniciales de vigencia, lo que supone una inversión anual de 992.200 euros. Esta cifra representa un incremento sin precedentes respecto al contrato anterior, cuyo importe era de 350.000 euros anuales. De este modo, el Ayuntamiento multiplica por 2,8 los recursos destinados al servicio de alimentación del Albergue Municipal.

La consejera de Políticas Sociales, Marian Orós, ha enmarcado esta medida en las políticas locales impulsadas por el Consistorio zaragozano para atender la creciente demanda de los servicios destinados a personas sin hogar. "Desgraciadamente, ha aumentado el número de personas en situación de sinhogarismo, una circunstancia sobrevenida y fundamentalmente vinculada a la inmigración irregular", ha indicado.

"Esto demuestra el esfuerzo que estamos haciendo de una manera muy intensa para intentar paliar las consecuencias de una crisis nacional que afecta a la ciudad de Zaragoza. Fundamentalmente estamos hablando de un nuevo perfil, casi un 80%, que son varones jóvenes procedentes de África", ha explicado.

El nuevo contrato prevé servir 81.115 comidas al año frente a las 47.400 contempladas en el contrato anterior, lo que supone un aumento del 71%. Asimismo, los desayunos pasarán de 51.050 a 69.005 servicios anuales, un 35% más, mientras que las cenas crecerán de 32.800 a 54.405 al año, lo que representa un incremento del 66%. Se establece, además, la posibilidad de un aumento de hasta el 20% para atender posibles repuntes adicionales de la demanda.

El contrato incorpora también mejoras en la calidad del servicio, con una rotación de menús de siete semanas, la introducción de productos ecológicos en distintas categorías alimentarias y una mayor capacidad de respuesta ante situaciones de emergencia, incluyendo la atención durante episodios de frío extremo.

Durante el último año, vía modificación presupuestaria, el Gobierno de Zaragoza ya había incrementado los recursos para el comedor del Albergue Municipal, con el objetivo de garantizar la alimentación de las personas sin hogar ante la creciente demanda. En 2025, el número de servicios en el comedor fue de 176.880 (68.132 comidas, 64.930 desayunos y 43.818 cenas), un 17% más que en 2024.