10 November 2022
En esta ocasión se han diseñado actividades culturales, turísticas y gastronómicas que tienen como objetivo recuperar y poner en valor a la figura de Juan Altamiras, fraile y cocinero aragonés universal del siglo XVIII, autor del exitoso Nuevo arte de cocina sacado de la escuela de la experiencia económica (1745), considerado un "visionario de la cocina". En el acto de presentación de las Jornadas, celebrado el jueves 10 en el Museo de Zaragoza, han intervenido el Presidente de la Real Academia, Domingo Buesa; la Vicealcaldesa del Ayuntamiento de Zaragoza, Sara Fernández; la Directora General de Turismo, Gloria Pérez; la Directora General de Innovación y Promoción Agroalimentaria, Carmen Urbano; y el Director del Proyecto Juan Altamiras, Arturo Gastón.
El fin de semana del 12 y 13 de noviembre se celebrará el Ágora Juan Altamiras, en el Museo de Zaragoza. Con esta iniciativa, dirigida por la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, arrancará la programación cultural en el Salón de Actos del Museo, sede de la Real Academia. Como indica su Presidente, Domingo Buesa, "deseamos abordar la figura del cocinero zaragozano desde diversos contextos como la religión y las devociones populares, la creación artística y la gastronomía".
Historiadores, docentes, cocineros, periodistas, artistas y aurotidades se darán cita en este espacio para participar en charlas, mesas redondas, degustaciones de productor, un concierto de clave, una visita guiada por los bodegones del Museo de Zaragoza y el estreno de una obra de teatro sobre Juan Altamiras.
15 June 2026
La cita regresa el 27 de junio con programación gratuita en museos, espacios patrimoniales, centros culturales y plazas de toda la ciudad, además de un gran espectáculo itinerante en la plaza del Pilar.
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09 June 2026
Casi 70.000 personas han pasado por la Arboleda de Macanaz durante la celebración de este encuentro, en el que se ha multiplicado por tres la facturación en las ventas de las diferentes bodegas en sus casetas
Se ha constatado, asimismo, una creciente afluencia de visitantes de fuera de Aragón, no sólo de otras comunidades sino, también, de Francia, Alemania o Países Bajos
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27 May 2026
La alcaldesa Natalia Chueca ha presentado en la capital del país esta apuesta del Gobierno municipal, avalada por el nombramiento de Zaragoza como Ciudad Creativa de la Unesco en el ámbito de la gastronomía y su estrategia como Capital Mundial de la Garnacha
La Feria se celebrará entre el 4 y el 7 de junio, durará cuatro días, uno más que el año anterior, tendrá más presencia de bodegas y una mayor programación musical, después de que el año pasado atrajera a más de 40.000 personas
Contará con una zona profesional reforzada, pensada como espacio de encuentro, y Vinos de Madrid será la región invitada, fomentando el intercambio entre territorios vitivinícolas
Se celebrarán también los Encuentros de Excelencia e Inspiración, donde expertos internacionales relacionarán el vino con la empresa, la creatividad y la arquitectura
Desde el 29 de mayo, tendrá lugar GastroGarnacha en bares y restaurantes con promoción de tapa más vino o menús especiales
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